Pembuat Arang Batok Kelapa, Bertahan di Tengah Kepulan Asap

 Pembuat Arang Batok Kelapa, Bertahan di Tengah Kepulan Asap

Jakarta, denyut kota terpadat di Indonesia ini sesungguhnya tak pernah berhenti. Setiap sudut kota penuh bersama dengan kesibukan warga yang menjalani roda kehidupan. Jakarta tak sanggup terlepas berasal dari kepadatan yang menjadi ciri khas kota ini. Sisi lain kota, terkandung kampung-kampung yang tak ketinggalan menjalankan perannya.

Mereka ialah para pembuat arang batok kelapa di Kramat, Jakarta Pusat. Dari tangan-tangan mereka, arang batok kelapa sanggup digunakan bersama dengan praktis. Dari bahan obat, zat aktif karbon, sampai penjernih air. Mereka mau berada di sedang kepulan asap untuk mengakibatkan arang batok kelapa ini Charcoal, Arang Bahan Dasar Makanan Berwarna Hitam yang Baru-baru Ini Lagi Hits .

Teriknya matahari menjadi samar layaknya mendung. Pekatnya kepulan asap menyelimuti setiap sudut daerah produksi di bantaran rel dekat stasiun Kramat, Sentiong. Jauh berasal dari modern, mereka bekerja bersama dengan peralatan seadanya pakai drum bekas sebagai tungku.

Mulanya, anggota didalam drum kudu udah dinyalakan apinya. Lantas, secara bertahap batok kelapa dimasukkan ke didalam drum sampai penuh. Mereka kudu merawat agar api di didalam drum selamanya menyala Makanan yang Mengandung Bahan Arang Sebenarnya Aman Dikonsumsi Gak Sih? .

Tak ayal, drum-drum yang berjajar ini tanpa henti mengeluarkan kepulan asap. Pekatnya asap mengakibatkan para pekerja berulang kali mengusap matanya. Pedih. Belum panasnya tungku pembakaran yang mengakibatkan bermandi keringat. Namun, semua itu kudu ditahan pasalnya mereka perlu pas setidaknya 8 jam untuk melewati proses pembakaran ini.

hiruk pikuk pembuat arang batok kelapa tradisional

BACA JUGA: coconut charcoal briquettes manufacturers

Menilik Perpus GatDa, Perpustakaan Berbayar Sampah di Bojonegoro

Mengenal Musimin, Sosok Penyelamat Anggrek Merapi berasal dari Erupsi

©2021 Merdeka.com/Fiqi Achmad

Para pembuat arang batok kelapa kudu memilih batok kelapa yang berkualitas. Mereka kudu memastikan batok kelapa kudu kering agar proses pembakaran hanya butuh pas singkat. Batok yang terpilih kemudian dimasukkan ke didalam keranjang. Tangan-tangan kuat mereka siap mengangkut batok kelapa menuju drum pembaka

BACA JUGA:

Uniknya Jam Tangan Kayu berasal dari Limbah Skateboard, Terjual ke Ukraina sampai Belgia

Berkunjung ke TB Maranatha, Penerbit Komik Asli Indonesia yang Masih Bertahan

Proses pembakaran arang batok kelapa terjadi secara bertahap. Dari dasar drum api akan menghanguskan batok kelapa kering. Api akan menjalar ke atas searah bersama dengan batok kelapa yang belum terbakar. Setelah semua terbakar api akan menyala bersama dengan hebatnya. Suhu panas di kurang lebih tungku tak tertahankan.

Dirasa udah merata, arang akan disiram bersama dengan air. Batok kelapa satu drum penuh menjulang kini tersisa setengah. Satu kilogram batok kelapa kering akan menyusut sebanyak 30%. Sehingga 3 ons arang batok kelapa hanya akan dihasilkan berasal dari 1 kg batok kelapa kering. Sisanya cuman abu yang hangus berasal dari sisa pembakaran.